|
2 sipulia, valkosipulia maun mukaan, (kasvisliemikuutio), 1 rkl currytahnaa, kurkumaa, inkivääriä
paprikajauhetta, porkkanaa, 4 perunaa, punaisia linssejä huuhdeltuina, lisäksi maun mukaan kesäkurpitsaa, parsakaalia, herneenpalkoja 1 tl rouhittua villiä Balilaista pippuria ripaus suolaa Kuullota sipuli ja valkosipuli öljyssä, lisää runsaasti vettä, currytahna, kurkuma, inkivääri ja paprikajauhe. Jos mahdollista, käytä aina tuoretta kurkumaa ja inkivääriä. Lisää porkkanat ja perunat ja anna kiehua 10 min. Lisää joukkoon linssit sekä kesäkurpitsa, parsakaali ja herneenpalot ja kiehuta vielä 10 min. Mausta villillä Balilaisella pitkäpippurilla sekä halutessasi suolalla. |