|
Reseptit: Anikó Lehtinen ja Eeva-Maria Uotila 200g margariinia
150g palmusokeria
1 kananmuna |
|
2 sipulia, valkosipulia maun mukaan, (kasvisliemikuutio),
1 rkl currytahnaa, kurkumaa, inkivääriä |
|
3 päärynää,
noin
1 dl perinteikästä palmusokeria,
50 g voita,
1/2 dl omena-siideriä tai omenamehua, |
|
3 dl perinteikästä palmusokeria,
4 dl Crowmoor-siideriä tai vettä,
1 Alorin vaniljatanko,
1 kanelitanko,
4 tähtianista,
1 tl kardemummaa, pomeranssinkuorta,
pieni pala inkivääriä,
2 appelsiinin kuori
|
|
2 kpl villiä Balilaista pitkää pippuria rouhittuna
4 kpl Jaavalaista komeetanpyrstöpippuria rouhittuna ,
4 rkl öljyä,
1 valkosipulinkynsi raastettuna,
2-4 oksaa yrttejä: rosmariini, salvia, oregano maun mukaan,
2 rkl perinteikästä palmusokeria |
|
2 kpl villiä Balilaista pitkää pippuria rouhittuna,
6 kpl Jaavalaista komeetanpyrstöpippuria rouhittuna,
2 rkl parmesania hienona raasteena,
1 valkosipulinkynsi raastettuna,
20 g pehmeää voita |
|
3 kananmunaa,
1 dl sokeria,
1 dl perinteikästä palmusokeria,
3 ½ dl jauhoja,
2 tl leivinjauhetta,
2 tl kanelia,
2 tl Alorin vaniljaa (noin puolen vaniljatangon sisältö),
½ tl muskottipähkinää,
½ dl mantelijauhetta tai pähkinärouhetta,
1 ½ dl öljyä,
1 dl ananasmurskaa,
3 dl porkkanaraastetta,
hyppysellinen villiä Balilaista pitkää pippuria rouheena
|
|
|
|
|
Reseptit
