Big Tree Farms tuo esiin luonnon antimia maailman laajimmasta saaristosta, Indonesiasta. Vuosisatainen viljelytaito yhdistettynä hedelmälliseen, tuliperäiseen maahan antavat tuotteillemme niiden ansaitseman ainutlaatuisen leiman. Big Tree Farmsin tuotteet ovat sukupolvia kestäneiden perinteiden tuloksia. Laatumme on näiden vuosisatoja vanhojen käsityötaitojen todiste.

Ekologian ja ekonomian tasapaino

Big Tree Farmsin visio on ollut luoda toimiva toimintamalli pienimuotoiselle kestävälle maataloudelle kosteassa tropiikissa. Kehittyvien maiden pienet perhefarmarit on ajettu ahtaalle korkeatuottoisen teollisen maatalouden toivossa, jonka kehittäminen köyhissä kyläyhteisöissä on ollut mahdotonta. Perinteikkäät farmarit ovat jatkaneet omalla tyylillään, mutta ovat samalla pudonneet tehomaatalouden kärryiltä. Big Tree Farms näki tässä mahdollisuuden ja on sitoutunut säilyttämään perinteisen maatalouden tavat ja keinot kehittämällä sosiaalisesti, ekologisesti ja taloudellisesti kestäviä toimitusketjuja ja suoraa läpinäkyvää kaupankäyntiä.

Kaikki Big Tree Farmsin käsityöläistuotteet edustavat perinteisten Indonesialaisten maanviljelijöiden ja tuottajien ylpeyttä ja monimuotoisuutta.

Keskittyminen tarkoittaa laatua

Ensimmäinen kaupallisesti esitelty tuote, käsin tuotettu Balilainen merisuola oli välitön menestys Big Tree Farmsin perustajien kotimaassa Yhdysvalloissa, ja pian muut tuotteet seurasivat perässä avaten ovia yhä useampiin gourmet-kauppoihin ja -ravintoloihin. Tänä päivänä Big Tree Farmsin tuotteita myydään läpi Yhdysvaltojen, myös Japanissa ja Isossa-Britanniassa. Kaikkialla vastaanotto on ollut huikean positiivinen ja tuotteet ovat olleet kaupallisia menestyksiä. Nyt Big Tree Farmsin tuotteet ovat saatavillasi myös Suomesta!